昨日の夕食は、先週の土曜日に手に入れた魚をおろした時にでた、アラを使った煮物にしてみた。
私の日本料理は、トルコ料理に感化されて、だんだんと味付けが濃く甘くなっていく。
といっても、オットちゃんがいる時は日本料理は殆ど作らないけど。
作るといえば、コロッケくらい。

魚の頭もついでに煮ることにした。（目玉が栄養あるとかなんとかで）
圧力鍋で作ったから、骨まで食べられるようになった。
魚は骨があるから、嫌い。というオットちゃんのために、骨まで食べられるアラ煮は喜んでもらえるだろう。と思った私が間違っていた。

今日の夕食は何かな？と鍋をのぞくオットちゃん。
魚の頭を見て言葉なく、そそくさと外出の準備。
「出かけるの？」
「うん。ピデ（トルコ語でピザの意）買ってくるし、これ以上料理つくらんといて〜。」
「なんで〜、折角作ったのに。」

出て行ってから気が付いた。
魚の頭が怖いんやと。
以前、「魚の目玉は栄養があって（マグロだけかもしれないけど）頭が良くなる。」と言ったとき、「魚の頭食べるの？目玉食べるの？日本人って酷い。僕は賢くならなくてもいい。」
と言っていたのを思い出した。

トルコ人って、特別な日などには羊の脳みそを食べるくせに、魚の頭と何が違うねん！と思った。
そうです、トルコ人は羊の脳みそ食べるんです。フワフワで美味しいらしい。
大型スーパーに行くと、皮をはいだ羊の頭が売ってある。

日本人はそういうのショックやけど、トルコ人にしたら魚の頭はショックなんや。と思った。

話はそれて、牛肉とタバコは、精神によくないそうだ。
肉をよく食べ、タバコをよく吸う人は鬱病になる確率が高いそうだ。
最近牛肉続きやったから、オットちゃんが鬱になったんかも。
牛は控えよう。やっぱり魚です。
♪魚、魚、さかな〜、魚を食べると〜、頭、頭、あたま〜、頭が良くなる〜、
さーさー、みんなで魚を食べよう。魚が僕らをまっているぅ〜♪
この歌が頭をぐるぐるしてます。
魚が僕らを待っているのは大間違いやけど。

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